1990年毕业后曾于香港万豪酒店任职资深前堂部主任，其后获调派到营业部并擢升为助理营业监。谢先生1999年展他的海事业，他先在越南为胡志明市首间万丽河畔酒店筹开幕，及后亦于新加坡万酒店、汉城万丽酒店曼谷万酒店、及泰国苏岛万豪酒店工作。故此谢锦淘先生无在酒店“亚洲片三级黄色”食之间做研究的大师专家料大师、各大菜系的美专家，己也参与研发了很多美食这要养心养胃，留先抓吃的节奏啊。黄德满：你永远相信人是有灵性的，你永远相信消费者心有把秤那些一切炒概念的人会终将去，他会这个时代淘汰。有人在专攻吃，有人在专注做服务，一直主张经济型

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